Japans Wagyu Restaurant

Wagyu verwijst naar de vier inheemse Japanse rassen en het vlees dat hiervan wordt verkregen, staat bekend als wagyu-rundvlees. Wagyu-rundvlees onderscheidt zich door opmerkelijke smaakverschillen tussen verschillende productiemethoden wereldwijd, waarbij kritische smaakpapillen unieke kenmerken tussen soorten van dit premium rundvlees detecteren - Kelfkensbos Nijmegen restaurant.